• T. 0523-273838

Geopend voor afhaal di t/m zo 17.00 - 20.00 uur

Vacatures

Zelfstandig werkende (lunch)kok

Wil jij werken op één van de mooiste plekken aan de Overijsselse Vecht? Wil je samen met jouw collega’s dagelijks de verwachtingen van onze gasten overtreffen? Steek je graag je handen uit de mouwen en ben jij op zoek naar een (fulltime) baan binnen de horeca? Dan is dit dé kans om jouw horecatalent te laten zien! Grand Café – Restaurant De Troubadour zoekt: Zelfstandig Werkend
Lunch kok.

 

 

 

 

Wie zijn wij: Grand Café – Restaurant De Troubadour is prachtig gesitueerd aan de rivier De Vecht in Hardenberg.
Het is een plek waar onze gasten tijdens hun verblijf kunnen genieten van een heerlijk diner, gezellige borrel en diverse ‘’high’’ arrangementen. Het beschikt ook over een eerste verdieping (met eigen dakterras) wat zich bij uitstek leent als vergaderzaal of feesten en partijen. Zowel het terras als dakterras, en in de zomermaanden een heus ‘stadsstrand’ naast het pand, zorgen op zonnige dagen voor een optimale sfeerbeleving.

 

Waar gaan wij voor: Als Zelfstandig Werkend Lunch Kok ben jij verantwoordelijk voor het verzorgen van de gehele lunch; van bestellingen plaatsen en specials bedenken tot aan het voorbereiden van de mise en place en afronding van de gerechten. De werkdagen zijn dus overdag, met uitzondering ondersteunend tijdens diner. Je bent altijd bereidt het stapje extra te zetten voor je gasten. Jij vindt het vanzelfsprekend om van ieder gerecht een heerlijke ervaring voor de gasten te creëren. Je denkt in mogelijkheden en pakt elke kans om je te blijven ontwikkelen met beide handen aan. Bij De Troubadour ligt de lat hoog: in service, hospitality én kwaliteit gaan we voor topniveau. En dat sluit precies aan bij jouw kwaliteiten!

 

Jouw profiel:

  • MBO werk en denkniveau (werkervaring is een pre)
  • Kennis van diëten/allergenen
  • Kennis van HACCP (hygiëne en voedselveiligheid)
  • Enthousiaste en positieve instelling
  • Dienstverlenend karakter en een daadkrachtige persoonlijkheid

 

Competenties:

  • Flexibiliteit
  • Stressbestendig
  • Gastvrij en vriendelijk
  • Plannen en organiseren
  • Creativiteit
  • Proactief

 

Zie jij jezelf al bij ons werken? Solliciteer dan direct of neem contact met ons op!

 

 

Solliciteren en informatie: Stuur jouw motivatiebrief waarin jij jouw kwaliteiten beschrijft samen met je CV per email naar onze afdeling Personeel & Organisatie.
Voor vragen over deze vacature kun je contact opnemen met Marvin Coenraad (Manager) via het telefoonnummer 0523 -273838. Soort dienstverband: Fulltime, bepaalde tijd. Bij goede ervaringen op den duur vast contract mogelijk.

 

Aanvullende betalingen:

  • Fooi
  • 8% vakantiegeld

 


Arbeidsvoorwaarden:

  • Pensioen
  • Personeelskorting


Werkschema:

  • Avondwerk
  • Dagdienst
  • Flexibel werkrooster
  • Overwerk
  • Weekend
  • Werken op feestdagen

 

per week

Wij vragen van jou:

  • Soepel communiceren met gasten en collega’s
  • Je bent netjes in de keuken, hygiëne vindt jij zeer belangrijk
  • Je kan goed tegen druk en hectiek
  • Je bent een echte ‘teamplayer’
  • Flexibel inzetbaar, ook in de avonden, weekenden en op feestdagen
  • Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken

Je krijgt van ons:

  • Je komt terecht in een compact, sterk op elkaar ingespeeld team
  • Een goed startsalaris met doorgroei – mogelijkheden n.a.v. prestaties en inbreng
  • Kansen om door te groeien binnen de organisatie
  • Werktijden zijn veelal overdag (denk aan 09:00 – 18:00)
  • Veelzijdige en afwisselende baan
  • Met behulp van onze slimme rooster-app kun je zelf (mede) je rooster maken
  • Volop ruimte voor initiatief en individuele talenten
  • Een fijne werksfeer met respect voor iedereen

Soliciteer direct!

Natuurlijk ben je geen robot, Je bent een Zelfstandig werkende (lunch)kok!