Voorgerechten

MOSTERDSOEP

8

uitgebakken spek | bosui

CARPACCIO

12.50

pestomayonaise | Parmezaan | pijnboompitten

POMPOEN PANNA COTTA

10

feta | walnoten | maiscrème

GAMBA’S PIL PIL

12.50

met knoflookbrood | Spaanse peper | hete knoflookolie

ZALMTARTAAR

12.50

limoenmayonaise | zoetzure komkommer

Hoofdgerechten

BIEFSTUK DE TROUBADOUR

25

truffel aardappel | zwarte knoflook | sambal

COUSCOUS BOWL

22

gegrilde groenten | falafel | hummus | gepocheerd ei

ZALMFILET

24

gegrilde groenten | falafel | hummus | gepocheerd ei

MIXED GRILL

25

kipfilet | varkensfilet | biefstuk | sparerib | peperroomsaus

PADDENSTOELENRISOTTO

23

hazelnootcrumble | pastinaakcrème | truffelschuim | verse truffel

SPARERIBS

23

keuze uit: sweet honey | smokey barbecue

SCHNITZEL

23

gebakken ui | spek | gesmolten kaas

Desserts

ARRETJESCAKE

9

Twix | Bros | vanille-roomijs

DAME BLANCHE

8.5

vanille-roomijs | warme chocoladesaus

TIRAMISU

9

lange vingers | mascarpone mousse witte chocolade ijs