Dinerkaart
Voorgerechten
Broodplankje
€4,50
Met huisgemaakte dipsausjes
Carpaccio
€9,50
Dun gesneden rundvlees, met pestomayonaise, oude kaas en pijnboompitten XXL uitvoering
Carpaccio (XXL Uitvoering)
€13,50
Dun gesneden rundvlees, met pestomayonaise, oude kaas en pijnboompitten XXL uitvoering
Caprese Radewijk
€9,50
Radewijkse mozzarella met rauwe ham, zongedroogde tomaat en pesto
Kipvleugels
€7,50
Met huisgemaakte BBQ-saus
Zalmtartaar
€9,50
Van gerookte en gemarineerde zalm, op oosterse wijze bereid
Hardenberger notenbrood
€7,50
Met geitenkaas en abrikoos
Garnalenspies
€9,50
Huisgemarineerde Black Tiger garnalen van de grill
Sallands Buikspek
€8,50
Langzaam gegaard spek van het Sallands varken op crostini, met mosterdmayonaise
Proeverij
€12,50
Door de chef geselecteerde mix van voorgerechten
Huisgemaakte soepen
Mosterdsoep
€5,90
Met stukjes uitgebakken droge worst
Tomatensoep
€5,90
Met prei, room en gehakt (ook vegetarisch mogelijk)
Romige vissoep
€5,90
Soep van de dag
€5,90
Vraag onze medewerkers of check de krijtborden!
Hoofdgerechten
Black Angus steak
€20,50
Supermalse biefstuk van het Black Angus rund
Tournedos van het Vechtdalrund
€26,50
Gegrilde biefstuk van de ossenhaas
Grote Entrecote (450 gr)
€25,50
Van de dunne lende, voor de echte vleeslie ebber!
Ribeye
€21,50
‘Gemarmerde’ steak van de rib / lende
Spareribs
€18,50
Huisgemarineerde malse spareribs, zoet of pikant
Gegrilde Ribroast
€19,50
Malse varkensfilet aan het bot gegrild, met chorizo en gesmolten brie
Mixed Grill
€19,50
Aan spies gegrilde varkenshaas, kipfilet, steak en spareribs
Mixed Grill DeLuxe
€23,50
Black Angus steak, kipfilet, lamskotelet en spareribs
Grillburger
€16,50
Black Angus burger op een oerbol met augurk, cheddarkaas, bacon en tomaat
Schnitzel (300 gr)
€18,50
Fors en botermals, met gebakken champignons en uien (apart geserveerd)
Gamba’s
€20,50
Twee gegrilde spiezen met grote Black Tiger garnalen in kno ookolie
Zalm
€18,80
Heerlijke moot zalmfilet van de grill met cajunkruiden
Mixed Grill Vis
€23,50
Drie soorten vis, gegrild met citroen en kno ooksaus
Pasta
€16,50
Regelmatig wisselende pastagerechten, ook vegetarisch!
Salades
€15,50
Diverse mogelijkheden, vraag onze medewerkers!
Vegetarische groentenschotel
€14,50
Gebakken groentes in krokante tortilla
Dessert
Arretjescake
€6,50
Huisgemaakt, met boerenvanille-ijs en slagroom
Dame Blanche
€6,20
Boerenvanille-ijs, slagroom en warme saus van pure chocolade
Klassieke Sorbet
€6,50
Boerensorbetijs, vruchten en slagroom
Creme Brulée
€6,70
De klassieker, met vanille en geroosterde suikerlaag
Cheesecake
€7,50
Huisgemaakt, met bastognekoek en bosvruchtensorbetijs
Pannacotta
€7,50
Room, framboos en chocola met wit chocolade-ijs
Brownie
€6,50
Huisgemaakt, met een pure chocolademousse
Proeverij (p.p)
€7,50
Door onze chef geselecteerde mix van heerlijke nagerechten